ドメーヌ コーセイ
プライムシリーズ
長野、塩尻のドメーヌコーセイさんから、新アイテムのプライムシリーズ入荷です！
プライムシリーズは、｢プライム」の名の通り、優良なメルロワイン、極上なメルロワインのシリーズを表します。
また、商品名にある「４０１」「５０３」「６０１」はいずれも素数で、素数は縁起の良い数字とも言われております。
ドメーヌコーセイのメルロを醸すタンクにも、この「４０１」「５０３」「６０１」のナンバーのタンクがあり、プライムシリーズはこれらのタンクも使用して醸造されたワインです。
メルロ 401 桔梗 2020
桔梗ヶ原産、契約栽培の棚仕立てメルロが原料。
アメリカンオークで樽熟成。
今からでも美味しく、数年の熟成でさらに花開くタイプ。
メルロ 503 塩尻 2020
塩尻市産、棚仕立て、垣根仕立ての契約栽培メルロが原料。
アメリカンオークとフレンチオークで熟成したワインをベストなり比率でブランド。それぞれの良さが醸し出された芳醇な香味。
メルロ 601 信州 2020
長野県産、契約栽培の、垣根仕立て、棚仕立てのメルロが原料。
フレンチオークで樽熟成。
エレガントな樽香の余韻が心地良く長く感じられ、今後の瓶熟が期待できるタイプ。
いずれも 750ml 3,300円（税込）
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