雨降(あふり)

フォークシンガー 曽根克則

2022年03月30日 11:34

雨降(あふり)

新規導入日本酒です。
神奈川、伊勢原の吉川醸造さんが作り出す新感覚日本酒、雨降(あふり)。

春先限定の純米おぼろ酒と
純米かすみ酒が入荷しました!

純米おぼろさけは、岡山産雄町を原料に精米歩合90%の低精白。
リンゴ産高酸性酵母No.77で醸されています。
爽やかな青リンゴ系の香り、微かなガス感。程よく絡む澱。後味の心地よい酸で低アルコール(13%)を感じさせないバランス良い味わいです。

純米かすみ酒も雄町を原料に精米歩合90%。
こちらはリンゴ産高酸性酵母No.28で醸されています。
こちらは甘口で口当たり良く、ジューシーで微かなガス感。
エレガントでバランス良い味わいです。

いずれも
720ml 1,950円

ボトル、ラベルのデザインもお酒の味わいのイメージにピッタリ!
日本酒初心者には飲み易く。
通の方には日本酒の新しい世界を拡げていただくキッカケになると思います!

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