グレイスワイン　オンラインセミナー

グレイスワイン
オンラインセミナー

昨日の午前中、グレイスワインのオンラインセミナーを受講いたしました！

ナビゲーターは
同社の醸造家、三澤彩奈さん。

グレイス甲州2018、2019のヴィンテージ違い。
2019の茅ヶ岳、菱山、鳥居平の畑違い、
鳥居平、鳥居平プライベートリザーヴの造りの違い。

大変有意義で興味深いテイスティングセミナーでございました！

特に印象に残ったのは、菱山畑のストレートでシャープな感じと鳥居平畑の芳醇で華やかなイメージの対比がわかりやすく、同じ町内でのテロワールの違いの表現が強く感じられました！
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